山东东奥畜牧业大型肉牛繁育总场建于1998年8月，是济宁市人民政府为开发肉牛系列项目而组建的大型牧业科技企业。以下简称（山东东奥牧业公司） 公司坐落于风景秀丽的孔孟之乡济宁市经济开发区，占地14.5公顷，总投资7600万元。主要从事种牛、肉牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、安格斯牛、鲁西黄牛的科研，繁育生产和销售。山东东奥牧业公司自成立以来，坚持“富民兴农”、“科技领先”的发展方针，在发挥产、学、研结合优势、开发高新技术开发的基础上，以提高鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛等畜牧良种的保胎、多胎繁育、肉质改良、胚胎移植等项目进行研究。使养殖户真正实现了脱离土牛品种养殖经济效益差现转变为养殖改良肉牛品种经济效益翻番可持续的发展模式，带动周边及全国各地的养殖朋友增收致富，且对我国高品质肉牛行业起到了典型的示范带头作用，先后被认定为高新技术企业和国家级农业产业化龙头企业。