上海无线点菜系统/软件/无线点菜机/

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产品详细描述

              捷易宝软件介绍
 点菜第一步
     同时支持触摸屏、键盘和无线点菜机操作。包括开台、加台、换台、并台、退台,支持一帐单多台和一台多帐单,可实时显示各餐台的使用状态;选择客户、选择服务员、点菜、退菜、加菜、催菜、缓菜、勾挑等功能,可多台点相同的菜,可按编码、品名、类别和拼音助记码四种方式点菜,并对键盘操作作了很多细微的处理,可以最大程度提高点菜录单速度。最快的方式是编码点菜。支持零点和套餐的混合点菜。点选套餐时,一批相应的菜肴被点到相应的套餐明细中,如果实际的这一标准的菜肴与预先设定的菜肴不一致,可以马上进行调整,以与实际的菜肴相符;可对菜品、原料进行沽清;点菜时,随时统计某一客户的点菜金额。
 收银:包括结帐和帐单存档等功能。提供全键盘操作。支持多币种、多方式混合结帐, 一帐单多台位消费, 菜品独立打折、当日特价。结帐时指定结帐科目,并自动在相应科目中添加相应信息。可以根据需要选择是否打印客户消费清单。欠帐顾客可以在消费清单上签名,以作为欠帐的依据。结帐时有三种打折方式,即全部打折、部分打折和排除部分打折,以充分满足酒店的实际打折情况。结帐时还可加收服务费,服务费可按消费百分比和定额两种方式提取。对于每一次结帐操作,软件都会在当班记录中保存对应的操作记录,以跟踪结帐操作,监视收银员的作弊行为。
 换班交接:汇总统计后打印换班交接单和交班结算单,做为换班交接结算的依据。

系统设置模块
      系统运行之前的所有基本资料都是在系统设置模块中完成的。
 系统设置模块包括设置酒店参数、餐段、酒店仓库、酒店部门类别、酒店部门、酒店员工、用户、餐台类别、餐台、菜品类别、菜品、设置站点、消费项目、原料成本、库房设置、优惠卡、管理优惠卡、客户要求设置、退菜理由设置、短信编码设置、菜品单位设置、原料单位设置、节假日设置、网络打印机站点设置向导、商品自动销售向导、一菜多价向导、成本卡向导、数据库数据初始化、菜谱导出等实用功能。

后台管理模块
      可统计打印各种报表包括营业报表、销售统计、客户销售统计、台位服务统计和包席销售统计。
 实时强大的后台监控功能:无论总经理在办公室或家中等任何场所,均可随时了解本餐饮当前的营业情况和收入情况,还可查询菜品的历史销售记录,甚至能够追查到当时的历史帐单。实时监控当前餐厅的上座情况、就餐客人数量、每桌客人消费金额、消费明细、翻台状况,还包括整个餐厅当前收银结算的情况和收入明细。
 功能强大的分析工具:通过前台管理模块的数据积累,可提供给总经理强大的数据切片、钻取和数据比较等分析工作。通过营业收入的分析、销售指标定量分析、菜品销售四象限分析等功能,可辅助决策人员进行销售策略的调整。
      包括点菜机的实时监控、发送短消息设置、点菜机测试、点菜机下载和点菜机参数设置等内容。
 对点菜机的实时监控可反映酒店内各点菜机的工作状态,可随时了解本餐饮当前的营业情况和收入情况;
 发送短消息设置支持群发,极大地方便了酒店日常工作,节省了人力资源。
 客户可定期对点菜机进行测试,发现问题及早处理。
 支持在线数据下载功能,可以随时更改点菜机内部菜单与系统数据。
 自由的参数设置功能,可以对点菜机进行编组,还可自由设置不同的参数,更加人性化。